O que fazer em Bali

O hub de atividades de Bali está organizado em dezassete categorias em vez de uma única lista ordenada, porque aquilo que conta como um bom dia na ilha depende muito do que cada viajante procura. Templos e cultura abrange a dança kecak ao pôr do sol nas falésias de Uluwatu, o templo marítimo de Tanah Lot, o templo-mãe em Besakih no Monte Agung, e as oferendas canang sari colocadas diariamente à porta de quase todas as casas e lojas nesta ilha hindu dentro de uma Indonésia de maioria muçulmana.

Praias e surf abrange as ondas fáceis de Kuta para iniciantes, as ondas de recife de Uluwatu e Bingin para surfistas experientes, a areia vulcânica negra de Canggu, e os trechos mais calmos de Nusa Dua e Sanur. Arrozais em socalcos é a sua própria categoria porque atrai um tipo específico de visitante: Tegalalang é a opção prática e concorrida perto de Ubud, enquanto o sistema de irrigação subak de Jatiluwih, classificado pela UNESCO, compensa a viagem extra com muito menos gente. Cascatas e caminhadas leva os viajantes até à queda em vários níveis de Sekumpul, a caminhadas mais suaves à volta de Munduk, e ao trilho até Tumpak Sewu, já em East Java.

Vulcões e nascer do sol implica um despertador cedo: o Monte Batur é a caminhada mais habitual, concorrida mas gerível, enquanto o Monte Agung é uma subida mais longa e exigente, e o Bromo e o Rinjani alargam a categoria para lá de Bali. Mergulho e snorkeling centra-se no naufrágio do Liberty em Tulamben, nos mergulhos com mantas ao largo de Nusa Penida, e nos corais de Amed e da ilha de Menjangan. Comida e bebida e bem-estar e ioga andam de mãos dadas sobretudo em Ubud, onde refeições de warung, cultura de café e estúdios de ioga partilham as mesmas ruas. Vida noturna e beach clubs cobre a cena de Canggu e Seminyak, que dura do dia à noite, e a faixa de bares mais barata de Kuta.

Desportos de aventura junta rafting, ATV e canyoning para quem quer mais do que visitas turísticas, enquanto locais fotogénicos e romance cobre os baloiços nos arrozais e o Portão do Céu em Lempuyang que enchem o Instagram, aqui assinalados com honestidade pelas filas que costumam trazer. As famílias têm a sua própria categoria, pensada no que resulta com crianças, as excursões de um dia alargam as categorias até Nusa Penida e ao Monte Batur, e as categorias de planeamento e transporte existem porque Bali premeia quem se prepara: regras de visto e um orçamento realista mudam a fluidez da viagem.

O conteúdo sazonal importa porque Bali tem duas estações e não quatro — multidões da estação seca versus aguaceiros da estação das chuvas — e a categoria de comparação responde às perguntas que os visitantes fazem antes de reservar, como Ubud versus Canggu ou Gili Trawangan versus Nusa Lembongan, onde a resposta certa depende do que se está a otimizar.